تغيير اللغة:


Close
  • كيف يمكن منع الدهون الزائدة في الطعام؟

    كيف يمكن منع الدهون الزائدة في الطعام؟

    لا يمكن إنكار أن وباء السمنة المتزايد لدينا – الشيء الوحيد الذي عليك فعله هو التجول في المدينة والبلدة العادية لتعرف بنفسك. الحقيقة أن الكثير من هذا يمكن عزوه إلى الدهون التي نأكلها.

  • ابحث عن مثبط للدهون!

    ابحث عن مثبط للدهون!

    تؤكد الدراسات السريرية ذلك:

    يمكنك تحسين نظامك الغذائي!

    يمكنك منع امتصاص الدهون!

    يمكنك فقدان الوزن!

هل تستهلك الدهون الزائدة؟
على الرغم من أن الدهون ضرورية (وسنتحدث عن ذلك لاحقا)، إلا أن أنواع وكمية الدهون التي نستهلكها بالتأكيد تفوق ما نحتاج.

لماذا نحتاج إلى الدهون؟

جسمك يحتاج إلى بعض الطاقة من الدهون في الطعام. إنه مصدر رئيسي للطاقة وغني بالسعرات الحرارية (وهذا أحد الأسباب التي تجعل الإفراط في تناول الدهون يؤدي إلى زيادة الوزن).

لماذا نحتاج إلى الدهون في طعامنا؟

  • لماذا نحتاج إلى الدهون؟
  • لماذا نحتاج إلى الدهون؟
  • لماذا نحتاج إلى الدهون؟

الدهون مهمة

الدهون ليست فقط مصدرا هائلا للطاقة، بل هي مفيدة أيضا في امتصاص المعادن والفيتامينات من خلال نظامنا الغذائي.

نحتاج أيضا إلى الدهون في نظامنا الغذائي لبناء أغشية الخلايا. أغشية الخلايا هي الواجهة الخارجية الأساسية لكل خلية في أجسامنا. الدهون في نظامنا الغذائي ضرورية أيضا للحماية من الالتهابات، والمساعدة في حركة العضلات، والسماح للدماء بالتجلط.

بنية الدهون

جميع الدهون التي نتناولها لها بنية كيميائية متشابهة. هي ليست سوى ذرات كربون مرتبطة بذرات الهيدروجين. الفرق بين أنواع الدهون المختلفة يكمن في شكل وطول سلسلة الكربوهيدرات وعدد ذرات الهيدروجين المتصلة بذرات الكربون لدينا.

فرق بسيط يمكن أن يكون له تأثير كبير على وظيفة وشكل الدهون.

من المهم أن تفهم أن هناك فرقا بنيويا وجزيئا بين هذه الأنواع من الدهون إذا أردت فهم كيفية امتصاص الدهون.

الصحة: الدهون الجيدة مقابل الدهون السيئة

على الرغم من أن الأبحاث لا تزال تتطور فيما يتعلق بالدهون الغذائية، إلا أننا نعرف بعض الأمور بيقين – هذه هي حقائقنا الواضحة. بعض الدهون لها تأثير سلبي على صحتنا العامة (وخاصة صحة القلب) بينما للبعض الآخر فوائد صحية هائلة.

لهذا السبب نتحدث كثيرا عن الدهون الجيدة مقابل الدهون السيئة. إذا كنت تريد فقدان الوزن، من المهم أن تفهم الفرق بين الاثنين.

الدهن السيئة

الدهن السيئة

الدهون المتحولة بلا شك هي أسوأ أنواع الدهون الغذائية. طريقة صنع الدهون المتحولة هي عن طريق تحويل الزيوت الصحية إلى مواد صلبة من خلال عملية تسمى الهيدرجة (الهيدروجين). هذا يمنع الزيوت الصحية (التي تكون جيدة لفترة محدودة فقط) من أن تصبح فاسدة.

يمكن تسخين الزيت النباتي في وجود الهيدروجين، ثم يضيف المصنعون محفزا معدنيا ثقيلا مثل ذرات الهيدروجين أو البلاديوم إلى سلسلة الكربون. هذا سيحول الزيت إلى صلبة. إذا أردت البدء بتجنب هذه الزيوت (على الأقل جزئيا) تحقق من ملصق الفيضان للبحث عن "زيت مهدرج جزئيا".

في بداية القرن العشرين وجدنا هذه الدهون المتحولة فقط في السمن النباتي والمارجرين الصلب. ومع ذلك، تعلم صانعو الأغذية طرقا جديدة ووجدوا أن إنتاج الدهون المتحولة كان رخيصا جدا، مما تسبب في ظهورها في كل شيء من البطاطس المقلية السريعة إلى البسكويت التجاري.

الدهون الجيدة

الدهون الجيدة

الدهون الجيدة تأتي بشكل أساسي من الأسماك والبذور والمكسرات والخضروات. على عكس الدهون المتحولة، الدهون السائلة ليست صلبة في درجة حرارة الغرفة. فئتان رئيسيتان من هذه الدهون تشمل الدهون متعددة غير المشبعة وأحادية غير المشبعة.

واحدة من أكثر أنواع الدهون غير المشبعة شيوعا هي أحماض أوميغا-3 الدهنية. يمكن أن تساعد هذه في علاج السكتة الدماغية، وأمراض القلب، وخفض الدهون الثلاثية، ورفع HDL، وخفض ضغط الدم. قد تكون هذه الدهون متعددة غير المشبعة مفيدة أيضا في منع ضربات القلب القاتلة.

هناك عدة تحسينات صحية مرتبطة بحمض أوميغا-3 الدهني، بما في ذلك تقليل خطر الخرف (رغم أن هذه النتائج ستحتاج إلى مزيد من الدراسة).

هل تستهلك الدهون الزائدة؟
السبب في أن الدهون (المتحولة) الضارة سيئة هو أنها تزيد من كمية الكوليسترول الضار LDL في مجرى الدم. فهي لا ترفع الكوليسترول الضار فحسب، بل تقلل أيضا من كمية الكوليسترول الفعال HDL. هذه المشكلة مرتبطة بحالات مزمنة مثل السكري، والسكتة الدماغية، وأمراض القلب، وغيرها. لا يوجد مستوى آمن لاستهلاك الدهون المتحولة.

امتصاص الدهون

هناك سبب يجعل فرك زيت الزيتون على بشرتك لن يسبب زيادة وزنك. الجهاز الهضمي هو المكان الوحيد الذي يمكن لأجسامنا فيه امتصاص الدهون. يقوم بتفكيك الدهون إلى أجزاء أصغر ويمتص اللبنات الأساسية اللازمة من هناك.

هناك علاقة بين كمية الدهون التي يمكننا امتصاصها وزيادة الوزن الزائد.

الدهون والطاقة

فكر في الأمر، إذا كان جسمك سيهرب من العناصر الغذائية الموجودة في الدهون، فهذا يعني أنك ستحصل على طاقة زائدة من غير المرجح أن تستهلكها. الطاقة الإضافية مفيدة إذا كنت ستجري أو تذهب للنادي الرياضي – لكن إذا كنت خاملا (مما يعني أنك لن تتحرك أو تتحرك قليلا) فإن هذه الطاقة الإضافية ستتحول في النهاية إلى وزن زائد.

مشكلة زيادة الوزن

يعتبر زيادة الوزن أمرا غير مرغوب فيه اجتماعيا. غالبا ما يعتبر من يعانون من زيادة الوزن أقل جاذبية عندما يتعلق الأمر بالمواعدة أو المراكز الاجتماعية الأخرى. بسبب وصمة العار المرتبطة بزيادة الوزن، غالبا ما يكون لدى من يعانون من زيادة الوزن تقدير ذاتي أقل بكثير. بالإضافة إلى ذلك، يأتي الوزن الزائد مع مجموعة واسعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك الخمول (الذي يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة في المستقبل).

القضايا الصحية

هناك مرحلة أخرى من زيادة الوزن (السمنة) مرتبطة بمجموعة واسعة من المشاكل الصحية. بعض الخيارات التي قد تواجه منها تشمل أنواعا معينة من السرطان، وارتفاع ضغط الدم، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وأمراض مزمنة أخرى.

منع امتصاص الدهون

لحسن الحظ، من الممكن منع امتصاص الدهون وإيقاف طريقة الوزن الطبيعية. هذا يعني أن الدهون ستمر عبر الجسم دون أن تمتص. إذا لم تمتص، فهذا يعني أنك لست مضطرا للقلق بشأن الطاقة الزائدة (السعرات الحرارية المضافة) التي ستحتاج إلى حرقها.

هذا يعتبر اعتبارا كبيرا للأشخاص الذين يفضلون اتباع نظام غذائي مشابه لما كان من قبل لكنهم لا يزالون مهتمين بتعلم كيفية منع امتصاص الدهون وفقدان الوزن.

حيل للهضم الجيد

إذا كنت ترغب في بعض النصائح والحيل لتحسين هضمك العام، لدينا هذه النصائح لك أيضا. هذه النصائح ستساعد جسمك على معالجة الطعام بشكل أفضل ومنع امتصاص الدهون والكوليسترول الضارة.

كيف تحسن هضمك؟


1

امضغ طعامك جيدا

يبدو هذا مفهوما بسيطا جدا لدرجة أنه لا ينبغي حتى ذكره – ومع ذلك سنذكره لك هنا. إذا لم تكن تمضغ طعامك جيدا، فأنت تجعل من الصعب جدا على معدتك هضم العناصر الغذائية. على سبيل المثال، قطعة من السمك تحتوي على بروتين – لبنات بناء للحياة. ومع ذلك، فإن جسمنا لن ينقل قطعة من السمك إلى مكان ما في الجسم لإصلاح الخلايا. بل سيحلل البروتينات إلى أحماض أمينية تطلق في النهاية إلى مجرى الدم. بمضغ طعامك، تجعل هضم الجسم أسهل.

2

تناول المزيد من الإنزيمات

الإنزيمات الهاضمة ستساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أسرع بكثير. كما أنها ستساعد جسمك على تحلل الطعام بشكل أسرع بكثير من قبل. الإنزيمات الجيدة ستدعم بناء خلايا عصبية وعضلات جديدة.

3

اشرب المزيد من الماء

حتى وإن كان الجسم لا يحتاج الماء لهضم الطعام، إلا أنه بالتأكيد يساعد. شرب الماء سيجعل من السهل جدا تفكيك الطعام. يساعد في تخفيف الإمساك ويساعد في طرد الفضلات من الأمعاء. إذا كنت تريد تحسين الهضم، تأكد من تناول كوب ماء أثناء الأكل.

5
جرب حبوب منع الدهون
على الرغم من أن حبوب منع الدهون لن تساعدك في الهضم فورا، إلا أنها ستتأكد من أن جهازك الهضمي غير مسدود بسبب بعض المشاكل.
بعدم الحاجة لمعالجة الدهون في نظامك الغذائي (أو على الأقل ليس كل الدهون)، تمنح جهازك الهضمي وقتا أطول للعمل على قضايا أخرى. وهذا يعني في النهاية أنك ستستفيد من مسار محسن يعمل على كامل وظائفه.

كيف يمكن منع امتصاص الدهون؟

إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية منع امتصاص الدهون وبالتالي فقدان الوزن، هناك بعض الأمور التي يجب أن تعرفها.

أول شيء يجب ملاحظته هو أنه لا توجد طريقة واحدة لمنع امتصاص الدهون، هناك عدة طريقات. يجب أن تنظر في الخيارات المختلفة التي ذكرناها أدناه وتختار الطريقة التي تناسبك.

تأكد من أنه عند اختيار حبوب منع الدهون لفقدان الوزن، اختر أفضل حبوب مثبط الدهون المتاحة لك واختر خيارا طبيعيا وآمنا . أي خيار تختاره يجب أن يكون ثابتا، ملتزما بعلاجك وإلا فلن تحصل على النتائج التي تريدها.

الأطعمة الغنية بالألياف

الأطعمة الغنية بالألياف

الأطعمة الغنية بالألياف قادرة على مساعدتك على منع امتصاص الدهون. يمكنك العثور على الألياف في النباتات. نحن نأكل الألياف ونستهلكها من خلال الخضروات والفواكه والحبوب. إنها رائعة لفقدان الوزن ويمكن أن تساعد في إبطاء امتصاص الدهون بشكل عام من الأطعمة التي نتناولها. بشكل أساسي، نحن نعلم أجسامنا استهلاك سعرات حرارية أقل عندما نتناول المزيد من الألياف.

على الرغم من ذلك، فإن النظام الغذائي الغني بالألياف سيؤدي إلى بعض النتائج، ويمكنك الاستفادة منه على المدى الطويل (خاصة صحتك)، إلا أنه لن يكون كافيا لمنع امتصاص الدهون بمفرده.

هذا يعني أنك ستحتاج إلى شيء إضافي إذا كنت تريد حقا فقدان الوزن. لهذا السبب فإن وجود الألياف في حبوب منع الدهون لن يكون كافيا.

الفعالية

السلامة

القدرة على تحمل التكاليف


النظام الغذائي منخفض الدهون

النظام الغذائي منخفض الدهون

لنكن واضحين جدا، إذا كنت ستفقد الوزن، فستحتاج إلى فهم أفضل لعدد السعرات الحرارية التي تستهلكها في اليوم. ومع ذلك، فإن الأطعمة والأنظمة الغذائية منخفضة الدهون ليست بالضرورة أفضل لفقدان الوزن. استراتيجية فقدان الوزن الجيدة بشكل عام تتطلب منك بالتأكيد بذل بعض الجهد في نظامك الغذائي.

ومع ذلك، فإن النظام الغذائي منخفض الدهون الحقيقي سيتطلب منك تغييرا كاملا في نمط حياتك وقد يجعل من الصعب عليك الاستمتاع بالعشاء خارج المنزل (وقد تنسى تناول الطعام في معظم المطاعم).

بالنسبة لمعظم الناس، هذا ليس خيارا مريحا إذا أرادوا التأكد من أنهم يحققون تغييرا دائما. تعلم كيفية منع امتصاص الدهون بطريقة فعالة يمكن أن يكون خيارا أذكى بكثير لأسباب عديدة.

الفعالية

السلامة

القدرة على تحمل التكاليف


الأدوية الموصوفة

الأدوية الموصوفة

هناك عدد من الأدوية الموصوفة في السوق التي يمكنها منع امتصاص الدهون. تعمل هذه الأدوية عن طريق تثبيط إنزيم الليباز في الأمعاء. للأسف، بالنسبة لأولئك المهتمين بفقدان الوزن بهذه الطريقة المحددة، هناك عدة آثار جانبية تعتبر أقل من مرغوب عند تجربة بعض هذه الأدوية الموصوفة.

تشمل هذه الخيارات ألم المستقيم، الإسهال، الغثيان، ألم المعدة، عدم القدرة على التحكم في حركة الأمعاء، زيادة عدد التبرز الأمعاء، التبرز العاجل للأمعاء، الغازات، البقع الدهنية على الملابس الداخلية والقيء.

على الرغم من أهمية النتائج بالتأكيد، إلا أن الآثار الجانبية هي واحدة فقط من الأسباب التي تجعل الكثيرين يعتبر حبوب مثبطات الدهون الطبيعية بديلا أفضل بكثير. الأدوية الموصوفة لها أيضا عيب إضافي وهو تكلفها مبالغ ضخمة – خاصة وأن معظم شركات التأمين لن تدفع مقابل هذا النوع المحدد من العلاج.

الفعالية

السلامة

القدرة على تحمل التكاليف


جراحة تحويل مسار المعدة

جراحة تحويل مسار المعدة

أثناء جراحة تحويل مسار المعدة، ستقلل من المعدة - مما يؤدي إلى فرق في كيفية تعامل الأمعاء الدقيقة والمعدة مع الطعام الذي نتناوله. الجراحة ستقلل من حجم المعدة. هذا يعني أنك ستأكل طعاما أقل من قبل وستظل تشعر بالشبع. جسمك لن يستهلك كل السعرات الحرارية التي تتناولها مع جراحة تحويل مسار المعدة.

على الرغم من فعالية جراحة تحويل مسار المعدة، إلا أن هناك عددا من الآثار الجانبية المختلفة. هناك مضاعفات خطيرة ومهددة للحياة لحوالي 2 إلى 8 بالمئة من الأشخاص الذين يخضعون لجراحة تحويل مسار المعدة. هذا رقم مرتفع جدا إذا فكرت فيه للحظة.

حتى جراحة تحويل مسار المعدة يمكن أن تكون فعالة لمعظم الناس، كما أنها مكلفة للغاية. وهذا يجعلها خيارا جيدا للنظر فيه لفقدان الوزن، لكنها خيار متاح فقط لمن لديهم أموال ضخمة والذين وجدوا أنه لا خيار آخر سينجح معهم.

الفعالية

السلامة

القدرة على تحمل التكاليف


حبوب مثبطات الدهون الطبيعية

إذا كنت ترغب في فقدان الوزن، فإن حبوب مثبطات الدهون خيار جيد بالتأكيد. هناك أعشاب ونباتات وعلاجات طبيعية تساعد الناس على منع امتصاص الدهون وفقدان الوزن. يتم جمع هذه الأعشاب في مزيج خاص في بعض من أفضل حبوب منع الدهون.

أفضل حبوب حاصرات الدهون في السوق تحتوي على الكيتوزان. هذا مصدر للألياف الغذائية من المحار. على عكس العديد من أشكال الألياف الأخرى التي قد تكون معتادا عليها، الكيتوزان غير قابل للهضم. يمكن للكيتوزان أن ينتقل عبر الجهاز الهضمي دون أن يمتص فعليا في الجسم بينما يمتص الدهون الزائدة وينظم مستويات الكوليسترول.

على الرغم من أن النتائج التي ستلاحظها مع حبوب منع الدهون ستكون أبطأ قليلا من الخيارات الأخرى التي ذكرناها، إلا أنك تحصل على نتائج طبيعية وآمنة ودائمة ستدوم. لهذا السبب يعتبرها الكثيرون الطريقة المفضلة.

الفعالية

السلامة

القدرة على تحمل التكاليف


اطلب الآن
وفقا للدراسات العلمية:
بالإضافة إلى امتصاص الدهون لتعزيز فقدان الوزن، تساعد حبوب مثبطات الدهون أيضا في الوقاية من الكوليسترول الضار وتعزيز الكوليسترول الجيد.
مع هذه الحبوب الطبيعية، تضمن تقدما صحيا ونتائج دائمة في فقدان الوزن.


اقرأ المزيد عن حبوب حاصرات الدهون

الدراسات السريرية

إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية العثور على أفضل حبوب مثبطات الدهون، فقط انظر إلى الدراسات التي أجريت. هناك عدة دراسات متاحة تظهر أن بعض حبوب حاصرات الدهون لها تأثير هائل على الصحة العامة لمن يستخدمها. في الواقع، تم إكمال ثلاث تجارب سريرية على إحدى الحبوب تظهر أن المنتجات فعالة وآمنة في آن واحد.

تكشف هذه الدراسات أن أفضل حبوب منع الدهون تعمل عن طريق تقليل كمية الدهون التي يتم امتصاصها. بالإضافة إلى ذلك، فإن إضافة الألياف في التركيبة غالبا ما تعني أن هذه الحبوب يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات الدهون في الدم.

كشفت دراسة أخرى أن حبوب حاصر الدهون (مقارنة بالدواء الوهمي) ساعدت في تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم مع زيادة إخراج الدهون في الوقت نفسه. لن يتمكن المستخدمون فقط من فقدان الوزن بسرعة وبشكل آمن، بل يقللون بنشاط من خطر الإصابة بالقلبية الدموية بشكل عام. وهذا فائدة كبيرة أخرى في منتج واحد.

الدراسات السريرية

Copyright © 2017 - 2026 Block-Fat.com. جميع الحقوق محفوظة.